中国奶业再遭信任危机,万罐婴儿奶粉用过期原料!中国人海外“抢奶粉”谁之过?

摘要: 澳洲奶粉又要火了,中国人海外抢购奶粉谁之过?

12-11 19:03 澳洲消费攻略 首页 澳洲中文台



11月28日晚间,中国国家食药监总局发布了对新疆西牧乳业有限责任公司进行食品安全生产规范体系检查情况的结果,认为西牧乳业存在生产管理缺陷,要求进一步整改。据媒体报道有30万儿童受影响,国产奶粉的声誉又一次跌至冰点。


国家食品药品监督管理总局网络公告(图片来源网络)


问题一:使用过期原料,涉及1.8万罐婴儿配方奶粉

通报显示,西牧乳业旗下品牌西悦婴儿配方奶粉(生产批次:20170420)和西悦幼儿配方奶粉(生产批次:2017041703A,共计6576听)、西悦幼儿配方奶粉(生产批次:2017041803A,共计11574听)分别添加了超过保质期的营养强化剂“花生四烯酸(ARA)”和超过保质期的营养强化剂“二十二碳六烯酸(DHA,产地:美国)”,前者的生产日期为2016年4月19日,保质期应至2017年4月18日,后者生产日期为2015年10月12日,保质期至2017年4月11日。


问题二:产品配方管理混乱 私自修改不上报

据食药监局通报,原本在西悦婴儿配方奶粉产品配方中显示使用的食用精炼葡萄籽油,在生产时被精炼玉米油替代。同时,企业存在私自调整配方却不按照规定及时上报的问题。


问题三:部分生产场所、设备没有达到生产许可条件

一楼流化床接粉间(清洁作业区)与二楼物料干混间(清洁作业区)之间的人流专用电梯间未按照清洁作业区管理。无酸碱贮存库,用于设备CIP清洗的大桶(装有酸性、碱性清洁剂)露天混放,且无任何标识。


问题四:质量安全受权人和生产管理人员缺少资质证明

通报显示,无法提供质量授权人唐某、生产主管刘某考核上岗等相关资质,其中一批“因爱宝贝较大婴儿配方奶粉”成品审核放行单实质为唐某后期补签,涉嫌生产记录造假。


问题五:食品安全管理制度落实不到位

部分电子信息记录、出入库记录、库房标识等信息错误或不一致,部分出厂检验项目原始数据真实性欠缺,膳食纤维检验项目能力验证结果与出厂检验结果偏差较大。


资料显示,西牧乳业前身为伊利实业集团旗下石河子乳业,2015年被西部牧业集团全额收购。之后西部牧业对其注资2亿元,对原生产线改扩建,并引进国际最先进的乳制品加工设备。目前,其设备、技术力量及规模均是新疆最大的乳制品企业之一,一期日处理鲜奶能力300吨。


再打开西牧乳业的官方网站,“给宝宝一个健康的未来”,“花园精灵”“源自新疆天山,牧场的军垦情”等广告用语赫然在目,并且有京东和天猫的官方指定旗舰店。对比如今的通报,虚假的承诺犹如打脸。


西牧乳业官方网站图片 


各种奶粉安全事件,谁还在给孩子喝国产奶粉?


2008年,中国发生了震惊中外的三鹿“毒奶粉”事件,受到三聚氰胺的污染的奶粉市场上大约有700吨,直接导致大批婴幼儿患肾结石,影响全中国。自此,中国妈妈谈奶色变,中国乳业一蹶不振。

2012年,伊利就婴幼儿奶粉汞含量异常致歉。

2015年,国家药监局通报42批次婴幼儿乳品不合格

2013-2016年,各种山寨洋奶粉的新闻不绝于耳。


那么,中国消费者还有谁在关心和购买国产奶粉? 我们来看看易观国际2016年进行的有关中国婴幼儿奶粉市场的调研。


1、中国消费者对国产奶粉的青睐度只有12.1%,64.2的消费者只对原装进口和进口奶粉感兴趣。

 (图片来源易观国际)


2、对国产奶粉感兴趣的那一小部分人群(25%左右)集中在三四线城市。

(图片来源易观国际)


3、对进口或国产婴幼儿奶粉的青睐程度受家庭收入影响不大,公众对进口婴幼儿奶粉的消费意愿不因收入差距而不同。

(图片来源易观国际)


4、进口奶粉受青睐的原因是品质和安全国产奶粉受关注主要是价格便宜

(图片来源易观国际)


5、奶源品质直接决定奶粉品质,澳洲&新西兰是国内父母最喜欢的奶源地

(图片来源易观国际)




中国人外国抢奶粉受辱 谁之过?


澳媒已经屡次针对中国人抢购奶粉行为进行报道。


(图片来源Dailymail)

(图片来源Dailymail)



并且面对经常空空如也的婴儿奶粉货架,各大超市也迫于本地供求压力采取了“限购2罐”的措施。


澳洲某超市用中文标准奶粉限购提示(图片来源网络)


澳洲某超市货架奶粉被抢光(图片来源网络)


不光在澳洲,近年中国人在欧美等地抢购奶粉,也引起部分当地居民不满。去年11月18日,就曾有两名中国人在荷兰鹿特丹的超市外,为争奶粉而大打出手。


 (图片来源网络)


中国代购是游走在市场边缘,在巨大的市场需求和消费升级下产生的一个奇怪群体,婴幼儿奶粉代购更是产生于刚需中的刚需。


一方面,一部分人面对巨大的市场需求和市场利益吸引,中国奶粉的市场售价是澳洲的近3倍,代购通过微信,微博等社交媒体应用即可把产品出售给中国消费者每年可以获得超过10万元以上的收入。


另一方面,碍于各种亲朋好友的需求,帮忙长期购买也是一部分的不得已选择,所以有“澳洲的中国人,十个有九个都是代购”的说法。


澳洲的奶业为什么竞争优势突出?


高标准

澳洲除了得天独厚的地理气候条件外,更重要的是澳大利亚以奶制品的高标准闻名世界,据墨尔本大学孟尼·艾尔博士介绍,在澳大利亚优质牛奶细菌总数应低于每毫升3万个,合格牛奶的细菌总数最高上限为每毫升5万个;中国在2010年调整国家牛奶质量标准,细菌总数调到每毫升200万个。根据全球牛奶质量标准,细菌总数不超过每毫升200万个就是合格牛奶,低于每毫升50万个就是一级牛奶。


多方监管

其次,澳大利亚对奶制品进行多方渠道监管,有专门制定奶制品质量标准的国家机构,具体监管则由各个州政府执行。食品局每年都会对农场和奶制品加工厂进行一次全面的审计工作。澳大利亚奶制品的进出口还受到澳大利亚检验检疫服务局的监管,奶制品必须符合澳大利亚食品的检疫标准,才可以获得出口或进口。


程序严格

澳洲奶制品进入市场有一系列程序,严谨而一丝不苟。通常,奶制品加工厂,挤奶车间里每头奶牛都有自己的位置,当挤奶时需要为奶牛带上挤奶器,牛奶就通过管道直接收集起来,经过一个仪器,在不到60秒时间里降温至4摄氏度保鲜。降温后的牛奶会被储存在一个不锈钢大罐中,形状类似运送汽油的油罐。待收集完成,卡车会开过来直接将奶罐车拉到工厂。工厂有一处看上去像是加油站的设施,其实是卸奶站。鲜奶直接从奶罐里被抽出,通过管道被泵压进入车间,在露天的卸奶站根本看不到一滴牛奶。


偌大的中国,如果一个婴儿奶粉产品都只能靠国外供给,如果涉及下一代食品安全的诚信问题10年都无法建立,这究竟是谁之过错,从司法到监管到体制到执行,有关部门是不是应该反思再反思!



文章部分内容数据来源新浪财经,易观国际,Dailymail

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